爽口肉

时间:2024-04-01 09:30:16编辑:小奇

做法具体如下:

材料:去皮五花肉、盐、糖、料酒、姜汁、蛋清、面包糠。

方法步骤:

将五花肉用清水清洗干净,五花肉切条;放入盐、糖、料酒、姜汁搅拌均匀,腌制12小时;腌好之后放入鸡蛋清,搅拌均匀;裹面包糠,丢入油锅炸至金黄,捞出即可。

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