水炒糖色

时间:2025-02-15 10:32:00编辑:小奇

1、准备食材:冰糖、水。

2、锅里放水、冰糖,开小火,用勺子不停搅动、起大泡继续搅动黏稠状。

3、变色继续炒,期间不停搅动,直到糖分糊化变色。

4、成琥珀色关火放入150克开水搅拌均匀,倒出备用。

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